あったかお蕎麦！　「ごま豆腐入り牛そば」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、牛肉を入れて、アクが出たらすくい、本だしと本つゆで味付けします。

3. 3

   別鍋にたっぷりのお湯を沸かし霧しなそばを指定の時間ゆがき、湯切りをして器に入れます。

4. 4

   2に6等分したごま豆腐を入れて、お肉と一緒に3にかけ、ネギをのっけて出来上がり。