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残ったご飯de納豆の太巻き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
納豆は、ホルモン系にもいいらしいよ。

材料(2人分)

残りご飯
1合分程度
納豆
1パック
白ネギ
少々
砂糖・お酢
大さじ1強
ひとつまみ
焼き海苔
1枚
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作り方

  1. 1
    残りご飯をレンジで温める。

    刻んだ白ネギを納豆と混ぜ、付属のタレとカラシで味を調える。
  2. 2
    そして砂糖・お酢・塩を溶きあわせたものを、1に掛け、全体になじませる。
  3. 3
    巻きすに焼き海苔をしき、2のご飯を均一に敷き詰める。
  4. 4
    そして納豆をしき、巻く。

    軽く重しを乗せ、5分程度なじませたら完成。

おいしくなるコツ

まきすがなければ、ラップでもできるよ。

きっかけ

安かったから

公開日:2012/01/26

関連情報

カテゴリ
その他の寿司
料理名
太巻き

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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