スモークハムのハムエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルをしき、スモークハムを焼く。
   
   強火。

2. 2

   片面に焼き目がついたらひっくり返し、卵を落とす。

3. 3

   そして水を注ぎ蓋をして、蒸し焼きにする。
   
   卵が白く固まればOK.

4. 4

   スモークハムの燻製の香りを楽しむため、塩で味付け。
   
   完成。