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桜海老とキュウリの酢の物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
桜海老って、いいよね。

材料（１～２人分）

キュウリ
1/2本
桜海老
大さじ１
生姜の千切り
ひとつまみ
甘酢
大さじ１強
塩
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリを薄切りにし、塩を振りもみこむ。
  2. 2
    そして１０～２０分程度寝かせ、水で洗い、水気を絞る。
  3. 3
    ２のキュウリ、生姜の千切り、桜海老を甘酢とよく和える。

    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かったから

公開日：2011/11/30
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関連情報

カテゴリ
桜えびきゅうりの酢の物
料理名
酢の物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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