甘さを引き出した、にんにくの芽の串焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽を３～４センチ程度にカットし、串（今回は爪楊枝）に刺す。
   
   取っ手の部分にアルミホイルを巻いてく。燃えないように。

2. 2

   塩と酒・みりんをふりかけ、５分ほど置いてなじませる。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火で５分。

4. 4

   白ゴマを振って、レモンを絞り、完成。