しし唐の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐のヘタを切り取る。

2. 2

   生姜を千切りにする。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、２の生姜、１のしし唐を炒める。

4. 4

   しし唐に焼き目がついたら、酒・みりん・醤油・砂糖を加え、煮た出せる。

5. 5

   トロミがついたら完成。白ゴマを振って。