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オムそば【B級グルメ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鉄板焼き屋のパフォーマンスは、正直大げさだよね。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ソース焼きそば
一人前
キャベツ
こぶし大
もやし
一掴み
ウインナー
１本
卵
１個
ケチャップ
大さじ２
青海苔
少々
紅ショウガ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    焼きそばを作る。

    ソーセージと野菜を細切りにし炒め、袋ごとレンジでチンした麺をいれ、ソースで味を付ける。
  2. 2
    卵を溶き、よく熱したフライパンに油をひき、卵をかき入れる。
  3. 3
    オムライスの要領で、２の卵で焼きそばをくるんだら完成。

    ケチャップと紅ショウガ、青海苔をちらして。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟加減でね。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2011/08/24
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/03 23:18
久々のオムそば！美味しくいただきました♪
kkikk
卵に包まれるだけで、なんか嬉しいんですよね。 美味しそう！

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