ゆで過ぎに注意です。お湯に入れた時にはねる時があるので注意して下さい。背中に串をさして真っすぐに伸ばして湯がいても良いですね。 わさび醤油もお勧めです。 サラダにのっけるととっても豪華になりますよ。 (殻つきの方が豪華です) (*^_^*)
新鮮なものはシンプル料理が一番! 活車エビ、ボイルしました。(*^_^*)
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