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めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★ レシピ・作り方

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ココナツ好き
暑くなるこれからの時期にピッタリの
爽やかなシロップです。
ミントは、1種類でも、ペパーミント・スペアミントなど組み合わせてもいいです。
みんながつくった数 8

材料(10人分)

200cc
グラニュー糖
120cc
フレッシュミント
50g
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作り方

  1. 1
    小鍋に、水とグラニュー糖を入れ沸騰させる。
  2. 2
    更にミントを加え、火を止める。
  3. 3
    冷めたら、ミントの葉を取り除き、できあがり!!!

おいしくなるコツ

ケチケチせずにミントをたくさん使ってください! ミントを煮立たせる方法もありますが、私は煮立たせない方が香りがいい気がします。

きっかけ

フレッシュミントをたくさん頂いたのがきっかけです。 ふつうに置いておくと、すぐに駄目になってしまうので作ってみました。 春から夏にかけて、我が家では欠かせないものです。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他調味料
関連キーワード
ミント 爽やか おもてなし 気取らない
料理名
ミントシロップ

このレシピを作ったユーザ

ココナツ好き 毎日、美味しいごはんを食べたい★1歳の男の子のママです。 おいしく作れたお料理のレシピを載せていくので、是非作ってみて下さいね!

つくったよレポート( 6 件)

2014/08/31 23:25
初チャレンジ! ミネラルウォーターや、炭酸水に入れてます。 とても、美味しいです♪ 気分まで、良くなっちゃいます!
えぃりあす
作ってくださって、どうもありがとうございます。水割りや炭酸割りも美味しいですよね。
2014/07/14 23:02
毎年、ミントを生い茂らせるだけだったのでさっそく作りました( ´ ▽ ` )ノ 香りが良くて、これから活躍してくれそうです‼︎ レシピありがとうございます♡
結城華蓮
作ってくださって、どうもありがとうございます。ぜひ色々と使ってください!

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