ケチケチせずにミントをたくさん使ってください! ミントを煮立たせる方法もありますが、私は煮立たせない方が香りがいい気がします。
フレッシュミントをたくさん頂いたのがきっかけです。 ふつうに置いておくと、すぐに駄目になってしまうので作ってみました。 春から夏にかけて、我が家では欠かせないものです。
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爽やかなシロップです。
ミントは、1種類でも、ペパーミント・スペアミントなど組み合わせてもいいです。