青梗菜いっぱい！｢鶏ささみと青梗菜のあんかけ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみにそぎ切りにし、塩コショウします。

2. 2

   青梗菜は3センチくらいに切ります。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら1を入れ、続いて2の軸の部分を入れます。

4. 4

   3にコンソメの素を入れ、味を見て塩で味を調えます。そして2の葉っぱの部分を入れます。

5. 5

   最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。