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レシピ詳細
こんな調理法も 「ほっけの素揚げ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろりん1106
ホッケ・・・揚げても美味しいです。
(*^_^*)
材料(1~2人分)
ホッケの干物(大)
1枚
揚げ油
適量
レモンひとふり
お好みで
作り方
1
ホッケはキッチンペーパーで水分を拭き取って下さい。
2
1を適当な大きさに切ります。
3
2を揚げます。からりと揚がったらキッチンペーパーにあげ、油をきります。盛り付けて出来上がり。お好みでレモンをかけて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分があれば良くふいて下さいね。揚げたてアツアツが美味しいです。(*^_^*)
きっかけ
焼くのが定番のホッケの干物ですが、揚げてみました。 (*^_^*)
公開日:2011/04/04
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関連情報
カテゴリ
ほっけ
料理名
「ほっけの素揚げ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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