長芋でかさ増し｢ネギとろ山かけ丼」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて水に付けて置きます。和える直前にすり卸します。

2. 2

   ネギとろ用マグロと１の長芋を混ぜます。
   刻みネギも入れて混ぜます。

3. 3

   お醤油を加えます、味を見ながら、お好みの量を入れて下さい。

4. 4

   温かいご飯をお茶わんに入れて、３をかけて、カイワレ、紅ショウガをのっけます。
   お好みで山葵ものっけて出来上がり。