紅茶とジュースのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらのジュース、ゼラチン、オリゴ糖シロップを使いました。ゼラチンを50mlの熱湯でよく溶かしてオリゴ糖シロップを加えて混ぜます

   

2. 2 更にジュースを加えて静かに混ぜて型に入れ、冷蔵庫で冷やして固めます。固まったら取り出してナイフで斜め格子状に切り込みを入れます。

   

3. 3 紅茶はティーパックを使いました。

   

4. 4 紅茶に200mlの熱湯を注いで、冷めるまで待ち冷蔵庫で冷やしておきます。

   

5. 5 冷やしておいたグラスに、大きめのスプーンでゼリーをすくって入れます。

   

6. 6 こんな感じになります。

   

7. 7 紅茶を注いで出来上がりです。