全粒粉ライ麦粉でシンプルなチョコレートケーキ レシピ・作り方

全粒粉ライ麦粉でシンプルなチョコレートケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
BEBE2936
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全粒粉ライ麦粉を使ってチョコレートケーキを作ってみました。さっくりした素朴な食感です。

材料(2人分)

  • 全粒粉ライ麦粉(ドイツ産) 80g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 豆乳(日本食材) 100ml
  • チョコレートソース(ベルギー産) 50g

作り方

  1. 1 ライ麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜる。
  2. 2 豆乳を入れながら混ぜる。
  3. 3 全体が混ざったらチョコレートソースを加えて混ぜる。
  4. 4 クッキングシートを敷いた型に入れて平す。
  5. 5 180度に予熱したオーブンで25分焼いて出来上がりです。

きっかけ

ライ麦粉を使いました。

おいしくなるコツ

甘さ控えめにしています。好みで食べる時にチョコレートソースをつけながらいただくのもおすすめです。

  • レシピID:1230031337
  • 公開日:2024/06/27

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チョコレートケーキ
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