さつまいも春雨のチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも春雨は2〜3分熱湯で茹でて水を切っておきます。
   aを合わせてよく混ぜます。

2. 2

   豚バラをと人参を短冊切り、ピーマンを細切り、ニラを4〜5cmにカットします。

3. 3

   フライパンで豚バラ肉を炒め、その油で人参、ピーマンを炒めます。

4. 4

   人参が柔らかくなったらさつまいも春雨とaを加えて炒め煮にしていきます。

5. 5

   調味料が減ってきたらニラとごまを加えてさっと炒めたら盛り付けて完成です。