さっぱり♪なすのハニーレモンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす
- 3個
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
- ●レモン汁
- 大さじ1
- ●はちみつ
- 小さじ1
- ●塩
- 少々
作り方
-
- 1
- なすの皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：4分）
-
- 2
- ●をよく混ぜ合わせ、水気をきった1と和える。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
しっかり冷やして、味をなじませること！
きっかけ
ナスをたくさんいただいんたので。
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