パセリ入りのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パセリはきれいに洗ってキッチンペーパーで水気を切る。

   

2. 2 食品用ポリ袋にパセリを入れて空気を入れて膨らませて口を縛る。冷凍庫に入れて凍らせる。

   

3. 3 ポリ袋の口を開けて揉むとみじん切りのようになります。この状態でで冷凍庫に入れておくと、いつでも取り出して使えて便利です。

   

4. 4 卵を良くほぐして塩胡椒を入れる。3を加えて混ぜる。

   

5. 5 卵焼き器にヘルシーリセッタを入れて中火で熱して4を流し込む。

   

6. 6 半熟くらいになったら軽く混ぜて出来上がり。

   

7. 7 こちらを使いました。