アスパラサラダ　タルタルソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは食べやすい長さに切って1分熱湯で茹で、ざるにあげる。冷水につけて冷やし、キッチンペーパーに置いて水を切る。

2. 2

   マヨネーズと粒マスタードを準備。

3. 3

   ゆで卵を使います。

4. 4

   粒マスタードとマヨネーズ、ゆで卵を合わせてゆで卵を切るようにざっくり混ぜる。

5. 5

   タルタルソースができました。

6. 6

   アスパラガスを器に入れ、タルタルソースを添えて出す。