揚げとハムの豚肉巻きガリバタ醬油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは、湯通しをして、4等分分に切る。それをはがして、8枚にする

2. 2

   豚肉を広げその上に1の油揚げをのせその上に縦に4等分に切ったハムを乗せる。そして3つに折り曲げる

3. 3

   小麦粉を器に入れ、2の周りにつけて行く

4. 4

   フライパンにサラダ油を敷き、さんを順番に並べていく。そして全面をひっくり返しながら焼き付ける

5. 5

   料理酒とニンニク醤油を合わせたものを4に流しで全体的にから混ぜたら、さらにバターを加え絡ませる。全体的に調味料がからんだら出来上がりです