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キャベツサラダ
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生ハムとキャベツのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Nカズさん
キャベツが萎びる前に。またあまっていた生ハムと一緒に調理。
材料(2人分)
キャベツ
150グラム
ミニトマト
6個
生ハム
50g
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
粒入りマスタード
小さじ1
塩
小さじ1/4
塩、黒胡椒
適宜
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作り方
1
キャベツ千切り。
2
千切りしたキャベツをボウルに入れ、塩を小さじ1/4振ってキャべツを揉み、5分ほど置く。
3
ミニトマトを2等分に切る。
4
生ハムを縦半分に切ったら、7m m幅に切る。
5
違うボウルにオリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、粒入りマスタードを入れてよく混ぜ合わす。
6
キャベツを絞り、5のボウルに入れる。
7
ミニトマト、生ハムもボウルに入れ混ぜ合わせ、塩、黒胡椒で味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツが萎びてきたので。
公開日:2022/10/21
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このレシピを作ったユーザ
Nカズさん
料理初心者の40代です。もっぱらこの年齢になるまでは食べるのが専門でした。しかし2020年コロナ禍を機に自ら料理せねばと思い立った次第です。一つひとつレシピを増やして紹介できるよう精進いたしますので、よろしくお願いいたします。
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