魚肉ソーセージと炒り卵入りクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚肉ソーセージを斜めに3つに切って、卵焼き器にオリーブオイルを熱してから焼いて取り出します。

   

2. 2 卵を準備。よく溶いて塩胡椒をして混ぜる。1の卵焼き器に流し込む。オリーブオイルが残っているので、そのまま流し込みます。

   

3. 3 周りが固まり始めたら菜箸で軽くまぜ、半熟程度で火を止める。

   

4. 4 冷凍しておいたクレープ生地を室温に戻しておきます。

   

5. 5 クレープを裏返して、焼き色がついていない方を上にします。ソーセージと炒り卵を乗せます。

   

6. 6 端からくるくる巻きます。

   

7. 7 ケチャップをかけて出来上がり。