茄子とカリフラワー、胡瓜とミニトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を合わせてドレッシングを作る。

2. 2

   冷凍揚げ茄子はレンジで2分チン！カリフラワーもレンジで2分チンする。

3. 3

   胡瓜は半分程度皮ご剥き、食べやすい大きさの乱切りにする。プチトマトはヘタを外す。２の野菜と一緒に器に盛る。

4. 4

   ☆のドレッシングをよく振ってかける。