ソフトタイプ☆チョコとアーモンドのクッキー レシピ・作り方
材料（約6人分）
- 無塩バター 50ｇ
- キビ砂糖（日本食材） 70g
- 卵 15g
- ●薄力粉 80g
- ●ベーキングパウダー・重曹 各小さじ1/4
- ローストアーモンド 50ｇ
- ビターチョコ（ベルギー） 40g
作り方
- 1 室温に戻したバターを練り、キビ砂糖を加えて、クリーム状になるまでよく混ぜる。卵を加え、さらに良く混ぜ合わせる。
- 2 ●をふるい入れ、粉けがなくなるまで切るように混ぜる。1.5cm角に切ったアーモンド、ビターチョコを加えて混ぜる。
- 3 2を6個に丸め、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて置く。190℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
関連情報
- 料理名
- チョコとアーモンドのクッキー
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