【入賞】おうちカフェ♪苺たっぷり練乳パフェ♪ レシピ・作り方

作り方

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   【入賞しました♪】
   2022年5月発表EU(European Union／ヨーロッパ連合)主催、ヨーロッパ食材✕日本食材レシピコンテスト『乳製品』部門に入賞しました♪

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   【材料】
   今回はこちらの材料を使いました♪
   チーズ蒸しパンは、スポンジケーキや、コーンフレーク等でも代用可能です♪

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   【ザーネワンダーについて】
   ドイツ製スプレー式ホイップクリーム♪
   開封前は常温保存可能!
   しかもちゃんと乳からできた動物性脂肪26％♪
   使いたい分だけスプレー
   できて便利です♪

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   【苺を切る】
   形や大きさの揃った苺を選び、1〜2mm位の薄さにスライスする。

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   【下段を作る】
   苺の切れ端や、形の揃わない苺を荒みじん切りにし、グラスの底に詰め、その上をチーズ蒸しパン等で蓋をするように覆う。

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   【中段を作る】
   チーズ蒸しパンの土台に添わせるように、スライスした苺を乗せ、グラスに押し付けるように貼り付ける。
   終わったらもう1段苺を貼り付ける。

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   【中段を作る】
   もう1段苺を貼り付ける。
   ※グラスの高さに合わせて調整してください♪

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   【中段を作る】
   チーズ蒸しパンの上にホイップクリームを一周分乗せ、その上にヨーグルト、練乳アイスを乗せて、グラスのふちまでいっぱいにする。

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   【上段を作る】
   残った苺を練乳アイスの上に差し込み、グラスのふちより上に広げるように飾り付ける。

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    【仕上げ】
    ホイップクリームクリームをたっぷり絞り出して完成♪

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    【ザーネワンダーシリーズ②】
    こちらもオススメ♪
    昭和レトロ♪クリームたっぷり簡単フレンチミルクセーキ♪
    レシピID: 1230028102

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    【ザーネワンダーシリーズ①】
    おうちカクテル♪
    クリーミーピニャコラーダ♪
    レシピID: 1230027049

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    【グラスパフェシリーズ】
    ①アップルローズのグラスパフェ♪
    レシピID: 1230027474
    ②カラフルフルーツのグラスパフェ♪
    レシピID: 1230027233