白菜のピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 １２０ｇ
- 三つ葉 ２０ｇ
- A ピーナッツ（粉末） 大さじ１
- A しょうゆ 小さじ１
- A かつお節 １ｇ
- A 砂糖 小さじ1/４
作り方
- 1 白菜は３ｃｍ長さの短冊切りにして歯ごたえが残る程度にゆでて水けをきる。三つ葉を熱湯にくぐらせ、３ｃｍ長さに切る。
- 2 ボウルにAを合わせ１を入れて和える。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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o☆shin2022/03/02 23:52
ゴマ和えより濃厚で美味しかったです(*^^*)
