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激オコかたつむり
簡単、節約ご飯です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3~4個
塩、コショウ
適量
カニかま
5~6本
☆中華だしの素
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1/2
☆醤油
小さじ2
☆水
200ml
☆片栗粉
大さじ1
ご飯
どんぶり2杯
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作り方
1
小鍋に☆を合わせ、弱火にかけ混ぜながら餡を作る
(とろみが出るまで混ぜてください)
2
ボウルに卵を割り入れ、手で割いたカニかまを加え、塩コショウで味付けをする
3
フライパンに油を敷き、5の半量を流し入れ、大きくかき混ぜながら形を整える
4
どんぶりにご飯を盛り、4を乗せ、2の餡をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギや、えのきを入れても美味しいです 反対に、卵だけでも美味しいです
きっかけ
給料日前だし、買い物したくないし… っていうときの切り札です
公開日:2022/02/23
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このレシピを作ったユーザ
激オコかたつむり
私がいつ死んでも、家族が「お母さんの味」を食べられるように… いかに簡単に作れて、美味しくお酒を飲めるか… それだけを考えた、映えない手抜きご飯の備忘録です。
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/26 18:57
簡単に美味しく出来ました。 また作りたいと思います。
アボカド1号
お役に立てて何よりです(^^) とっても嬉しいレポートありがとうございます!
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