柿とブロッコリーのサラダ　　レモンのドレッシングで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料はこちらを使いました。

2. 2

   レモンをくし切りにして、小さめのスプーンで実をこそぎ、汁と共に瓶に入れます。

3. 3

   １のピンクソルト、粗挽き胡椒、アマニ油プラス、オリゴ糖シロップも２の瓶に入れます。

4. 4

   蓋をして振るとこんな感じになります。

5. 5

   柿は皮を剥いて薄くスライスします。

6. 6

   柿、ブロッコリーをドレッシングであえて出来上がり。

7. 7

   ブロッコリーは柿の大きさに合わせてカット。シリコンスチーマに入れてレンジで1分チン！粗熱が取れるのを待って水気をよく切って柿と合わせる。