癖になる☆トマトとザーサイの中華サラダ レシピ・作り方

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ayatoy
ザーサイの風味と食感で、いつものトマトを中華風に♪さっぱりしているけどコクがある、中華風の献立で重宝する副菜です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

トマト
1個
●味付ザーサイ（みじん切り）
大さじ1
●長ネギ（みじん切り）
大さじ1
●酢
大さじ1.5
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●ラー油
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1/4
パクチー（刻んだもの）
1枝

作り方

  1. 1
    トマトは2cm角に切り、●を合わせたものを和える。
  2. 2
    冷蔵庫でよく冷やし（調理時間外）、仕上げにパクチーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。

きっかけ

中華風の献立にさっぱりした一品を加えたかったので。

公開日：2021/05/25
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関連情報

カテゴリ
トマト全般オイスターソースパクチー簡単おつまみその他の和え物
関連キーワード
簡単 中華 副菜 ザーサイ
料理名
トマトとザーサイの中華サラダ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/21 18:48
ザーサイが効いておいしかったです。
きのう
レポートありがとうございます！

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