りんご長芋スープ レシピ・作り方
材料（５人分）
- A:長芋 ２００ｇ
- A:りんご（王林） １５０ｇ
- A:たまねぎ ７５ｇ
- A:コンソメ １個と１/２
- A:水 ４００ｍｌ
- 牛乳 ２５０ｍｌ
- 塩・こしょう 少々
- りんごすりおろし ５０ｇ
- 飾り用りんご 適量
作り方
- 1 長芋は皮をむいて輪切りにし、水洗いする。
- 2 うすい塩水を用意して、皮をむいてイチョウ切りにしたりんごを浸す。
- 3 玉ねぎは薄切りにする。
-
4
なべにAの材料をすべて入れ、火にかける。１５分煮たら冷ましてミキサーにかける。鍋に戻して牛乳を入れて火にかける。りんごのすりおろしと塩・こしょうを入れて味を調える。
- 5 スープカップに入れ、飾りのりんごをのせて完成。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
