基本の型抜きクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 常温で柔らかくなったマーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
2. 2 卵は割ってといておく。
   
   1に卵を少しずつ加え混ぜる。
3. 3 2に小麦粉を振って加え、ヘラで混ぜてひとまとめにする。
4. 4 ビニール袋などに分けて5mmくらいの厚さにしたら、冷蔵庫で30分休ませる。
5. 5 台や机の上ラップを引いて、に打ち粉をします。そこにクッキー生地をのっけて型抜きで抜いたものをキッチンペーパーを引いた鉄板の上に並べていきます。
6. 6 予熱なし170℃のオーブンで18〜22分で5を焼きます。
   粗熱が取れたら完成です。