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我が家が色々なものに使う、基本のハンバーグだね レシピ・作り方

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くっちゃん22
ミンチが安い時に、買い、これをつくっておいて、色んな料理につかいます

材料（6人分）

合い挽きミンチ
200グラム
新玉ねぎ(たまねぎ)
1/2こ
ピーマン
1こ
人参
３センチ
○ケチャップ
大さじ1
○ソース
大さじ1
○濃口醤油
大さじ1
○ナツメグ
5ふり
○片栗粉
大さじ1
○牛乳
大さじ3
○パン粉
1/2カップ
たまご
1こ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、ピーマンは、
    スピードカッターにて、みじんぎりに。
  2. 2
    ボールに1の食材、ミンチ、たまご、○の調味料すべてをいれ、
    こねる。
    これでできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味をつけているところ

きっかけ

ここから、アレンジ料理をつくるための、記録としてとどめたくて

公開日：2021/04/27
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カテゴリ
豚ひき肉ピーマン玉ねぎにんじん牛ひき肉

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くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。

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