ホットプレートで作る！和風しらすチーズもんじゃ レシピ・作り方

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ayatoy
ホットプレートを使ってお家でもんじゃ焼き！！和風食材を使って、あっさりした大人のもんじゃに仕上げます！
みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

キャベツ（千切り）
1/4個
●だし汁
200cc
●薄力粉
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
△しらす干し
大さじ4
△シュレッドチーズ
ひとつかみ
△天かす
大さじ2
△刻みのり
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせて生地を作り、キャベツを加える。
  2. 2
    ホットプレートにサラダ油を熱し、生地を絡めたキャベツを炒め、中心を開けるように広げ、土手を作る。
  3. 3
    残った生地を流し入れ、△を加える。生地が煮詰まり、チーズがとけたら、食べごろ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらす、チーズの塩分があるので、生地の味は薄めにしてます。

きっかけ

ホットプレートを買ったので、アレンジもんじゃを試してみました。

公開日：2021/04/05
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関連情報

カテゴリ
もんじゃ焼きしらすその他のホットプレートで作る料理パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
天かす アレンジもんじゃ 刻みのり シュレッドチーズ
料理名
和風しらすチーズもんじゃ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/10 04:02
美味しかったです！また作りたいです。
いちごちゃん
レポートありがとうございます！

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