レンジで作る　　キーウィーのコンフィチュール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キーウィーは皮を剥き縦４つに切る。柔らかくなって、実が少し透き通ってきています。

2. 2

   熱湯消毒したガラス瓶に入れます。

3. 3

   作っておいた蜂蜜レモンシロップを使います。くし切りにしたレモンに蜂蜜をかけて3日おくとできます。

4. 4

   蓋をせず１分レンジでチン！粗熱が取れるまでおいておきます。

5. 5

   もう一度レンジで１分チン！ここで一回混ぜます。粗熱が取れるまで待って、、

6. 6

   更に１分チンして蓋をします。冷めるまでおいて、冷蔵庫に入れます。2週間は美味しくいただけます。