秋色♪りんごのキャラメリゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮のまま5mm角に切る。

2. 2

   小鍋にバターとグラニュー糖を入れて、中火で熱し、グラニュー糖がとけたら、1、レモン汁、シナモンを加えて炒め合わせ。

3. 3

   りんごに火が通り、グラニュー糖が濃いキャラメル色になったら、火を止めて冷ます。