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ひとりぶん◎白菜のペッパースープ レシピ・作り方

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ayatoy
ひとりご飯で汁物が欲しいとき便利な簡単時短スープです！胡椒をたっぷり効かせて！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

白菜
1枚
しいたけ
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1
粗びき黒胡椒
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    白菜は3cm角程度のそぎ切りにして、鶏ガラスープ、胡椒、塩、と共に、ビニール袋に入れて、しっかり揉む。
  2. 2
    白菜がしんなりしたら、水分ごと1を鍋に入れ、薄切りにしたしいたけ、水200ccを加えて、白菜に火が通るまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜をもんで、細胞を壊すことで、火の通りが早くなり、時短できます！

きっかけ

とにかく早く仕上げたかったので。

公開日：2020/11/06
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関連情報

カテゴリ
白菜スープその他のスープしいたけ白菜
関連キーワード
簡単 時短 一人分 具沢山スープ
料理名
白菜のペッパースープ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/07 12:25
美味しく頂きました(^^♪ ありがとうございました。
なな1151
レポートありがとうございます！

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