なすと玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デストロイヤー は縦に放射線状に切って耐熱容器に入れる。オリーブオイルと塩をかけてラップをかけてレンジで3分チン！

2. 2

   玉ねぎをくし切りにしてから横に半分に切る。オリーブオイルを熱した鍋でじっくり透き通る感じになるまで焼く。

3. 3

   2を1の容器に入れて、カレーをかける。カレーは残り物で大丈夫。

4. 4

   なすを輪切りにしてオリーブオイルを熱した鍋で両面少し焦げ目がつくくらいまで焼く。

5. 5

   4を3にのせる。

6. 6

   チーズ二枚をのせ、ピーマン千切りをおき、黒胡椒を振ってオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

7. 7

   出来上がり。