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シンプル旨い!揚げとうもろこし レシピ・作り方

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ayatoy
とうもろこしは茹でて食べるのが定番ですが、揚げても美味しいです!黒胡椒を効かせて、おつまみにぴったり!
みんながつくった数 3

材料(約2人分)

とうもろこし
1本
片栗粉
大さじ1
揚げ油(サラダ油)
適宜
塩・黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    とうもろこしは長さを3等分にし、縦に4等分にわる。
  2. 2
    1をビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。
  3. 3
    180度に温めた油で、2を揚げる。仕上げに、塩・胡椒をまぶす。

おいしくなるコツ

衣がはがれやすいので、揚げるときにいじりすぎないこと!

きっかけ

夏らしいおつまみを作りたくて。

公開日:2020/08/17

関連情報

カテゴリ
とうもろこし簡単おつまみビールに合うおつまみ
関連キーワード
シンプルおかず 簡単 おつまみ ビールに合う
料理名
揚げとうもろこし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/08/08 08:16
とっても甘くて美味しかったです。ただ、とうもろこしを縦にも横にも切るのが硬くて大変でした。何かコツがありますか?
nikobun
レポートありがとうございます!確かに硬いですよね。テコの要領でギロチンみないなイメージ一気に切っています。
2021/08/18 08:31
美味しく出来ました
とまとまみ
レポートありがとうございます!

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