大葉と梅じゃこチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は千切りにする。

2. 2

   梅干しは種を取ってから叩いておく。

3. 3

   サラダ油を熱し、溶いた卵を入れてからすぐにご飯を加えた後、２とちりめんじゃこを入れて混ぜ、塩コショウで味を整える。

4. 4

   うすくち醤油をたらし、１を混ぜ合わせてから器によそい、白炒りゴマを振る。