新生姜は酢とみりんで保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は皮を剥き熱湯をかける。

2. 2

   熱湯消毒したガラス瓶に生姜をスライスしていれ、酢とみりんを入れる。

3. 3

   蓋をして冷蔵庫で保存する。一ヶ月は美味しく保存できます。