きゅうり、ゆで卵でポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは小さめに切って鍋に入れかぶる程度の水を入れて中火にかける。

   

2. 2 蓋をして沸騰したら弱火にするい

   

3. 3 じゃがいもが柔らかくなったらしゃもじで潰す。滑らかになるまでよく混ぜる。

   

4. 4 ゆで卵を放射線状に切る。

   

5. 5 きゅうりはスライサーでスライスする。

   

6. 6 塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。

   

7. 7 好みで黒胡椒を振る。