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缶詰めの残ったオイルで☆もやしと卵の炒め物!! レシピ・作り方

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れあMIX
捨てたらもったいない!!旨味が詰まった缶詰のオイルを有効活用♪このレシピではオイルサーディンのオイルを使用しています。

材料（2人分）

缶詰のオイル
1/2~
もやし
1袋
卵
2個
ニラ又は薬味ネギ(小口切り)
一掴み
にんにくチューブ
適量
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにオイルともやしとにんにくチューブを入れて2分ほど炒めたら端に寄せておく
  2. 2
    空いた方に卵を割り入れフライパンの中でかき混ぜながら半熟炒り卵になったら、ニラ又は薬味ネギと醤油を加えて全体を炒め合わせ塩コショウで味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしは炒めすぎず手早く作る♪オイルに塩分が含まれているので味見して調整して下さい。

きっかけ

栄養が流れ出たオイルを捨てるのがもったいなくて考えました。

公開日：2020/07/07
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関連情報

カテゴリ
もやし5分以内の簡単料理100円以下の節約料理缶詰アレンジ炒り卵
関連キーワード
リメイク 再利用 ダイエット フライパンだけ
料理名
残ったオイルでもやしと卵の炒め物

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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