材料（1人分）
- チヂミの粉
- 50グラム
- 水
- 80ccw
- ニラ
- 25グラム
- 水菜
- 20グラム
- とろけるチーズ
- 10グラム
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 水菜、にらは、5センチくらいにきり、チヂミ粉を水にといた中にいれて、まぜる。
-
- 2
-
- フライパンにごま油をひき、1を流し入れる。最後にとろけるチーズをのせる。
-
- 3
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- 両面をやいたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
最後にチーズをのせることで、カリカリの生地になり、おいしいです。
きっかけ
主婦の一人お昼ごはんメニューをつくりたくて。
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