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ゆかりを使って!なすのそぼろ納豆 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
醤油を使わずに塩系の味で食べる納豆が新鮮な味わい!ゆかりの赤しそ味でさっぱりと。
材料(1人分)
なす
1/2本
納豆
1パック
ゆかり
小さじ1/4
塩
少々
作り方
1
なすを5mm角に切り、塩でもんで、水気を絞る。
2
納豆、ゆかり、1をよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆかりの塩分があるので、なすをもむときの塩は控えめに。
きっかけ
「ゆかり」の味が納豆と合うと思ったので。
公開日:2020/06/11
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ゆかり
簡単
さっぱり
混ぜるだけ
料理名
なすのそぼろ納豆
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ayatoy
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