新物を使って♪春のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れて、フタをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600ｗ：4分)
- 2 1の皮をむき、塩・胡椒で、下味をつけ、粗くつぶす。新玉ねぎを加えて、粗熱がとれるまで置いておく。
- 3 マヨネーズを加えてよく混ぜ、にんじん、きゅうり、1cm角に切ったハムを加えて混ぜ合わせる。
- 4 茹で卵を大きく崩しながら加えて混ぜる。
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- 料理名
- 春のポテトサラダ
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