水菜のいためもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉、袋揚げ、水菜は、2センチくらいにきりそろえ、いためる。

2. 2

   ごまは、すりごまにして、加える(すりごまになってるものは、そのまま)すりごまにできないときは、ごまのままでも。

3. 3

   1のフライパンに、すりごまと、削り節、だし汁、その他の調味料をくわえ、味がなじむまで、いためたら出来上がり。