【お弁当にも！】アスパラのぶた肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの下の硬い部分を切り落とす。
   
   根元の1/3くらいの皮をピーラーで剥く。

2. 2

   ①をラップで包み、レンジ（600ｗ）で1分程加熱する。

3. 3

   半量の豚バラ肉を並べ、塩コショウを軽く振る。

4. 4

   ③の肉の上にアスパラガス2本をおき、端から巻く。
   
   もう半量も同じようにする。

5. 5

   片栗粉をまぶす。

6. 6

   熱したフライパンに油をしき、巻き終わりを下にして⑤を入れ、中火で火が通るまで焼きく。

7. 7

   Ａの全てを⑥に加え、タレに照りが出てくるまで加熱する。

8. 8

   切り分けてできあがり。