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香るごまの小松菜豆乳スープ レシピ・作り方
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ムッカリーナ
すりたてのごまを使い栄養も香りもアップ
材料(1人分)
豆乳
200ml
小松菜
1束
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま
小さじ1
作り方
1
豆乳を弱火でゆっくり温める。
2
小松菜を3cmほどに切り、耐熱容器に入れレンジで約1分加熱する。
3
①に②と鶏がらスープの素を入れ混ぜる。
4
ごまをすり器でする。
すり器がなければ包丁で軽く刻む
5
スープを器に盛り、すりごまを上からふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝からタンパク質と野菜を効率よくとるため。
公開日:2020/02/18
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関連情報
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朝食の献立(朝ごはん)
ゴマドレッシング
小松菜
豆乳
豆乳スープ
関連キーワード
すりごま
たんぱく質
簡単
朝食
料理名
ごまと小松菜の豆乳スープ
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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