お弁当おかず☆かいわれ入り卵焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵を溶きほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。1cmに切ったカイワレ大根を加える。
- 2 皿にラップをピンとはり、1を広げる。
- 3 電子レンジ(600w)で1分加熱し、表面が乾いたら、半分に折りたたむ。
- 4 さらに20秒加熱し、端を巻き込むようにして、キッチンペーパーで包んで形を整え、粗熱がとれるまで置いておく。
きっかけ
お弁当の隙間おかずとして、卵1個で作りたかったので。
おいしくなるコツ
マヨネーズを加えることによって、ふんわり仕上がります。
- レシピID:1230019645
- 公開日:2019/07/30
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