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フライパンで作る手羽先焼き レシピ・作り方

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くっちゃん22
作り置きできて、簡単なので、作りやすいです。

材料(2〜3人分)

手羽先
6〜8本
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2
○料理酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、手羽先に片栗粉をうすくつけて、蓋をして蒸し焼きに。
  2. 2
    両面焼き色がついたら、火を止めて、クッキングペーパーなどで、余分な油をとります。
  3. 3
    ○の調味料をいれ、両面に味がつけばできあがり。

おいしくなるコツ

酢が苦手でなければ、大さじ2いれると、さっぱりしておいしいです。

きっかけ

お店で売ってる手羽先は、たかくつくので、家で似せて作りたかったから

公開日:2019/06/27

関連情報

カテゴリ
手羽先

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くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。

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