切り干し大根カニかまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根大根は、洗ってから熱湯で戻す。
   ワカメは水で戻す。
   カニかまは食べやすい大きさで、ほぐしておく。

2. 2

   切り干し大根、ワカメは戻ったらしっかり水分を絞る。
   カニかまと混ぜ合わせ、かんたん酢、鰹節を混ぜる。

3. 3

   数分おくと味がなじみます。
   しっかり混ぜて出来上がり。
   (お好みで醤油、ポン酢、砂糖など甘め、辛めにアレンジしても美味しいです。)